第1392章 分数失衡 (2 / 8)
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“还行还行。”
心里感谢冷面怪盗,前两天联系时,他说过不同菌菇需要炖煮的时间不同。
有的会被猛火熬散、煮柴,有的需要长时间出味。
因此李十三在料理竹荪鹅的过程中,将部分不耐煮的菌菇移后下锅。
水平暂时没到精确判断最佳时长的地步,却也让风味和口感大为改观。
丸子女生可怜兮兮站在最后,她的料理和李十三想象中不太一样,并非丸子汤,而是超大丸子。
拳头那么大的丸子,由千锤百炼的肉泥揉成,加上香料,单独成菜,有点狮子头加大韧性的意思。
肉汤则是加入野菜另外作汤。
她没想到会出现三人排队的局面,汤还行,丸子是真的有点凉了。
李十三叫出烈焰马,“我给你稍微加热下?”
“谢谢,不行的,二次加热容易开裂。”
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