霎时间，皎洁的月光洒进亭中，江上之清风亦拂面而过，令众人的心怀为之一畅。

        亭外不远处，齐敬之上船时见过的那几名乐工正跪坐在席子上演奏，脸上满是敬畏和专注，先前的惊惶之色却已消失不见了。

        他们身前放置着几案，上头摆着酒菜，看菜色与江心亭内并无差别。

        缁衣大龟轻手轻脚地走了进来，身后还跟了一名同样穿黑衣的侍者。

        侍者手里捧着一个巨大的红木托盘，托盘内放了一物，看上去似乎是一头小猪，皮肉的颜色却是翠绿欲滴、有如鲜笋。

        缁衣大龟将桌上已有的几道菜色挪开，腾出中央的大片位置，继而从侍者手里接过红木托盘，小心翼翼地放在了桌上。

        它挥挥手，让那名侍者退下，笑着介绍道：「两位贵客，此物名唤山蛟，生于曹江上游的龙岩山中，其形或如豚，或如小犬，常在夏日雷雨天里吼叫，吠声如雷，声闻数里。挖笋人往往循声而至，掘土二三尺可见其穴，击而毙之，乃是极难得的山珍。」

        「不错！」

        朱衣侯接过话茬：「此物是百年山笋吸纳龙岩山中的地脉龙气所化，乃是天生龙种，成形之后再修百年可如蛟化龙，故名山蛟。」

        说到此处，祂朝两人眨了眨眼，轻笑道：「只可惜本座登临神位以来，进献给国主连同自己府里烹食的山蛟已有数十头，还从未见过有化龙的。」

        「这道菜便是以整头山蛟为主料，在热油中滚上几滚，再辅以秘制酱料蒸煮片刻，即以木案盛之，其肉质细嫩爽口，带有一股独特的鲜甜，闻之亦有草木之清香，吃得再多也不觉油腻！」….

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