166咖喱j饭 (4 / 4)
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林妙妙的手顿了一下,“你是什么时候搬到嘉南的?”
许则言想了下,“五年级下学期,快十一岁的时候吧。”
林妙妙沉默了,继续慢慢地削着手中的土豆。
许则言在一边望着她的侧颜,不知想起了什么,渐渐陷入了沉思。
咖喱Jr0U饭,Jxr0U切成丁状,加入生cH0U、蚝油、料酒、腌制半小时。
其他蔬菜全部切成小块,下油锅翻炒至发软,放入J丁,最后加入hsE的块状咖喱,注入适量清水,没过所有食材。
大火煮沸,转成小火炖煮,等汤汁浓稠加入适量的椰浆,搅拌均匀。
最后将咖喱汤汁盛在盘子里,再将煮好的米饭用碗倒扣进去。
香草烤蔬菜,则是将南瓜、西葫芦、青椒、小番茄、茄子切成块,撒上适量的海盐、黑胡椒、橄榄油,充分搅拌均匀。
蔬菜整齐地铺平在烤盘里,再放入几段新鲜的迷迭香和百里香,一起放进烤箱。
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