第436章 大煮干丝 (2 / 4)
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“我觉得用来做鸡汤馄饨肯定也美味。”温静茹笑吟吟地开口。
“鸡肉撕下来,我给大家做个鸡丝凉面。”
舒曼哈哈笑,“你们可真是三句话不离本行。就是琢磨着吃,都离不开自己的菜系啊!”
众人都笑。
“我这鸡汤香吧?”高原得意地嘿嘿笑着,“这可是我们家大煮干丝的灵魂啊。”
“哎?大煮干丝的灵魂是鸡汤么?”
“豆干丝能有什么味道,主要就是靠鸡汤,还有其他配料的滋味啊。”
高原拍拍自己手旁的另一样东西,“看看,精选的金华火腿。中间那一块我留下来了,看看你们谁会做蜜汁火方。”
那一条金华火腿,最精华的一大块果然已经被切下去了,而高原用来做配菜的,都是其他部位。
对于高原来说,要充分利用食材的每一部分。
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