整个集市从五点多开始，一直到天蒙蒙亮。

        空气中已经开始弥漫起了炖羊肉的味道。

        大席早餐，羊肉饸饹面。

        等到7点，正式开餐。

        就记者们想要验证许家湾的人到底说没说谎，究竟是不是吃的时候，伴随着羊肉开锅后的奇香扑鼻，秦川大师傅们那嘹亮如同信天游一般的嗓音唤醒了崭新的一天。

        “诶！羊肉饸饹！快来吃咧！”

        不需要任何人指挥。

        伴随着这些高亢的嗓音，一份份面团被投放到压面机里。

        水开，焯面，往不锈钢碗里一放。

        旁边的徒弟立刻一大勺半点不含湖的羊肉臊子连汤带肉的添了进去。

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