二合面就是白面和棒子面混合的面，这个年代的棒子面可不是和现在的棒子面一样磨得精细，黄澄澄的，而是黄灰色的。

        因为这个年代的棒子面都是用玉米和玉米芯磨出来的，口感不用过多描述，就是为了抗饿。

        白面也不是我们现代所熟悉的白面，这个时代的提纯的研磨技术都比较落后，磨出来的面粉是灰色的，颗粒也比较大，所以大家更喜欢称白面为“灰面”。

        所以这个二合面馒头味道真是不怎么样，不过李安业也理解，二老一直节俭惯了，怎么可能舍得顿顿吃白面馒头。

        不过也无妨，李安业也不急于一时改变二老的习惯，这个得一步一步慢慢来。

        一想到对门秦淮茹家基本顿顿都是棒子面做的窝窝头，李安业心中就平衡了好多。

        这个年代食物紧缺，有一口吃的就不错了。

        他在心中默默地安慰自己。

        梗着脖子吃完饭后，李安业帮一大妈收拾了碗筷，今儿没有吃撑，还是能够好好表现一下的。

        一大妈也十分欣慰李安业的懂事，看着李安业忙里忙外的利索样子，一张嘴怎么也合不拢。

        “明儿你去街道办把户口的事情办一下，顺便把粮本也办了。”饭后易中海点燃一根经济烟，熏得李安业心里头也痒痒的。

        原身虽然不是个会抽烟的，但李安业本人可是个老烟枪。

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