象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物，最大的象拔蚌壳长约1823厘米，水管最长可伸展13米，不能缩入壳内，体重连壳可达36公斤，是蛤属的大型贝类。

        由于象拔蚌肉质鲜美，营养丰富，在餐饮业中属高档消费品。

        贝壳薄而脆，两壳小，通常相等，壳面前端有锯齿状的齿，背壳的背、腹及后端有副壳，水管极发达，粗状水管不能完全缩入壳内，留在壳外的部分有的长达10余厘米，形如象鼻，故名象拔蚌。

        生活在水深630，泥沙底质的海区中。

        原产北太平洋沿海。以北美洲西岸所产最为肥美。1998年华国开始引进象拔蚌，华国沿海一些地区开始有养殖。

        华国很难有写生的象拔蚌，可因为一些养殖基地的开始，有一些零散的象拔蚌也会出现在一些海域中。

        象拔蚌以海水中的单细胞藻类为食，也可滤食沉积物和有机碎屑。它的主要敌害是蟹、海星、蜗牛及鲽鱼等鱼类，成贝栖居于海底，有较强的保护能力。

        象拔蚌前4年生长较快，1龄贝壳长56厘米，重3640克；

        2龄贝壳长810厘米，重200250克；

        3龄贝壳长1012厘米，重400500克；

        4龄贝壳长1215厘米，重500800克。

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