6职场真人秀12(薄情CP) (11 / 19)
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【哈哈哈,蒋爷爷是秦青的爷爷吧?】观众看乐了。
秦青急忙提醒:“吹一吹,小心烫!”
秦青用勺子敲了敲炖锅,严肃地说道,“如果想做出好的番茄酱,你应该用不同的番茄不断熬煮,慢慢尝试。这样的话,不用问别人,你自己也能研制出秘方。”
“你为了拍视频好看,已经习惯了选用最漂亮的食材,却忽略了风味的调和。你与刘尚奇的毛病是一样的。以后不要总是待在家里开直播,那样对你没有帮助。你要的创意在食材里,也在生活里,你要多出去走一走,看一看,尝一尝不同地方的美食。”
“我的牛排是五分熟,拿出冷鲜柜之后静置了五分钟,让血水均匀地分布在肉质里,然后入锅煎,完了装盘,rest五分钟,让油脂流遍肌理,最后再配上酸甜的番茄酱。”
【我预感到,方方要走上新的征程了。】
导演派人给蒋广元也送了一小块牛排,但蒋广元并没有品尝,只是闻了闻。
“尝出来了。”
“秘诀在于食材的选用。”秦青毫不吝啬地说道。
“我能把锅子端走吗?我想带回去一个人喝。”蒋伯兮捧起汤锅,假意要走。
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